「良心市」スタイルの無人店舗

　お店は浜北駅の中にある為、お店のデザインも駅舎っぽい雰囲気を入れつつ、オシャレな感じでした。
　自動販売機や木の棚に商品が陳列されている、こじんまりなお店物を想像していましたが、実際は、本店と同じ大きさと変わらず、広かったです。

　浜北駅に降りた際、ちょっとしたお買い物に立ち寄ってみるのも良いかもしれません。鉄道好きの方には心がくすぐり、インスタ映えもします。
　（自動車でのお越しの方は、浜北駅無料駐車場（駅北側）に停めて下さいと芋頃さんのHPに記載しておりました）

　ただ、残念ながら、ブリュレやアイスは本店限定のようで、販売していませんでした。

この日売られていたのは

・ふくむらさき　300円
・ピーマン　120円　など自社で育てている野菜
・冷やし焼き芋　500円
・干し芋　　　　500円
・人参寒天ゼリー　400円　

…など他にも色んなレパートリーがありました。

家でおいしく

この日は生のお芋（ふくむらさき）を購入しましたが、お店の焼き芋やスイーツ等に使われる素材にこだわったお芋になります。

　お芋は家で。お芋を包丁で半分に切るとすぐに蜜が出てきて、驚きました。少し力を入れたらすんなり切れて、実が熟成されている証拠です。

　お芋は湯がき、刻んだゆで卵も入れて、マヨネーズと塩を和え、ポテトサラダにしておいしかったです。
　湯がいたら、お芋の甘さが落ちるのではないかと、不安でしたが、杞憂に終わり、しっかり甘さがありました。

　

芋頃-浜北駅無人直売店

店舗所在地　： 〒434-0037 静岡県浜松市浜北区沼54-1
　　　　　　　　(遠州鉄道浜北駅 駅構内)
営業時間 　：　5:00~24:00
定休日 ：年中無休
電話番号　： 053-430-1881
HP:https://imokoro.com/